我知道阿宗麵線很出名,尤其是在港、澳、大陸,幾乎是來台必訪景點。
你也知道,麵線就是麵線,這麼傳統的台灣小吃,巷子頭巷子尾都在賣,甚至風景名勝人多的地方,就有人推著小攤車在賣麵線,這種味道每個人都熟悉到不行。
阿宗麵線,就是你到處都吃得到的那種麵線,隨便買十碗不同家的麵線擺在起,一般人也分不出哪一家是哪一碗。
這就是小碗阿宗麵線了,一碗 45。阿宗麵線是大腸麵線,裡面完全沒有蚵仔。湯頭是柴魚湯底,大腸頗富嚼勁。
阿宗麵線的調味料,左邊是辣椒醬,中間是蒜蓉,右邊是黑醋。喜歡重口味的可以自己取用。
阿宗麵線:台北市峨嵋街8-1號,西門捷運六號出口走過來約一分鐘